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  • Grüner Veltliner Weinviertel DAC Ried Zöhren

    Gelb mit grünen Reflexen, in der Nase fein-fruchtig, erinnert an tropische Früchte, am Gaumen elegante Struktur, saftig, lebendige Säure, feinwürziger Abgang. (Rieden Wein, vergoren im großen Holzfass, zwei monatige Feinhefelagerung)

    750 Bestellen
  • Rivaner

    In der Nase sowie am Gaumen typische Steinobst Töne, mineralisch, leicht nussige Anklänge mit einem Hauch von Kamille, spritzige Säure und langer fruchtiger Abgang

    550 Bestellen
  • Weißburgunder

    Helles Grüngelb, in der Nase angenehm nussig, Wiesenkräuter, feine Nuancen von Birne, am Gaumen elegant, ausgewogene Frucht, klassisch ausgebaut, mineralischer Nachhall

     

    600 Bestellen
  • Verjus

    750 Bestellen
  • Zweigelt

    Strahlendes, kräftiges Samt Rot mit violetten Rand, Duft nach dunklen Beeren und Vanille, am Gaumen reife Waldbeeren mit Schoko-Röstaromen und feiner Frucht –Tannin Struktur. Herrlich langer Abgang

    Speiseempfehlung: Pasteten, Beef Tartare, Rinder Carpaccio

     

    650 Bestellen
  • Muskateller – Frizzante

    Zartes Zwiebel Rot, feines Mousse, intensive Fruchtaromen nach Erdbeeren, perfekt für den Sommer, dezente Süße, aufregender Körper und Abgang

    700 Bestellen
  • Zweigelt Rose Frizzante

    Zartes Zwiebel Rot, feines Mousse, intensive Fruchtaromen nach Erdbeeren, perfekt für den Sommer, dezente Süße, aufregender Körper und Abgang

    700 Bestellen
  • Rotwein-Likör

    Die tiefgründige Note des Rotweines ist mit feiner Eleganz verführt. Mit einem Hauch süßem Vanilleton verfeinert er den Nachgeschmack. In der kalten Winterzeit lässt er sich ebenfalls mit Sahnehäubchen und Zimt genießen.

    800 Bestellen
  • Pfirsichbrand

    Die fruchtig– samtig und intensive Note eines Weingartenpfirsiches verzaubert uns ein Schuss Sommer ins Glas. Ein feiner Brand aus eleganter Aromatik  und herrlich duftendes Fruchterlebnis.

    1500 Bestellen
  • Quittenbrand

    Die Quitte ist in der Verarbeitung sehr aufwendig. Diese aromatische Frucht überzeugt am Gaumen durch herb-würzige gleichzeitig aber auch intensiv-vollmundige und runde Komponenten. Ein Hauch von Zitrone und Kräuter im Duft vervollständigt den Brand.

    2300 Bestellen
  • Traubenbrand

    Das Besondere darin ist der Geschmack und das Aroma einer vollen Traube. Der kräftige Eigengeschmack von traubigen Veltlineraromen wird durch den breiten herben Abgang abgerundet. Sehr fruchtig und lebhaft im Geruch.

    1200 Bestellen
  • Tresterbrand

    Der Tresterbrand besteht aus Rückständen (Stängel, Schalen und Kernen) einer Weinmaische.
    Der würzig-nussige Ton durch die Muskattrester verleiht einen intensiven und pfeffrig-fruchtigen Geschmackssinn.

    1200 Bestellen
  • Williamsbirnenbrand

    Mit tiefgoldenen Birnen raffiniert der Genuss  von kraftvoll-intensiver Note und blumigen Touch.
    Harmonisch-fruchtiges Genussaroma im Abgang mit samten Gaumengefühl.

    1400 Bestellen
  • Zwetschgenbrand

    Der Zwetschgenbrand präsentiert sich im Geschmack als sortentypischen Zwetschgenaroma. Durch seine milde und weiche Struktur begeistert der Brand mit Aromatik.

    1000 Bestellen